बीमारियां दूर भगाऐ किशमिश—छुआरे खाए

आमतौर पर सूखे मेवे खाने या ड्राईप्फूट्स से लोग इसलिए कतराते हैं क्योंकि उन्हें लगता है कि इससे वजन बढ़ता है। लेकिन, हाल के दिन में हुए कुछ अध्ययन इनके गुणकारी प्रभाव को दर्शाते हैं। विशेषज्ञों का दावा है कि सूखे मेवे से कई बीमारियों को दूर रखा जा सकता है।

किशमिश यह बोरॉन का अच्छा स्त्रोत माना जाता है। मासिक धर्म रूकने के बाद अमूमन महिलाओं को हड्डियों में कमजोरी महसूस होने की शिकायत होती है। लेकिन शरीर में बोरॉन की मौजूदी हड्डियों को मजबूत बनाए रखती है जिससे उनके टूटने का खतरा भी कम हो जाता है। छुआरा थकान महसूस होने पर लोग स्नैक्स और मीठे की ओर लपकते हैं। लेकिन रोजाना छुआरे का सेवन यह आदत छुड़ा सकता है। छुआरे में ग्लाइकैमिक इडेक्स होता है, जो शरीर में जाने पर धीरे—धीरे शर्करा का स्त्राव करता है। चेरी सूखी चेरी में एंथोसाइआनिंस की भरपूर मात्रा मौजूद होती है। यह शरीर को सूजन की गिरफ्त में आने से रोकता है। इसके सेवन से गठिया की परेशानी से बचा जा सकता है।