भारतीय थाली से नहीं बढ़ता वजन

अक्सर लोग वजन करने के लिए खाना कम करने की तरकीब आजमाते है। उन्हें लगता है कि खाने से उनका वजन बढ़ जायेगा । लेकिन विशेषज्ञों का कहना है कि भारतीय थाली में शरीर को पौष्टिक जरुरतों के साथ ही वजन न बढ़ने देने की क्षमता भी है। आइए जानते हैं कि कौन आहर वजन घटाने में मददगार है।

फल व साबुत अनाज ठंडे फल या खीरा, ककड़ी में काफी पानी होता है, जिसको खाने से पेट भर जाता है । यह वजन घटाने के लिए अच्छे है। साबुत अनाज में फाइबर और लो फैट होता है। सब्जी और ब्राउन राइस आलू बैंगन को छांड किसी अन्य सब्जी में नहीं होती है ज्यादा कैलोरी। वजन कम करने को राईस ब्राउन खाएं। दाल इसका प्रोटीन जल्द भूख नहीं लगने देता, जो वजन घटाने में सहायक होता है। इसके कोलेस्ट्राल घटाने की भी क्षमता होती है, कॉपर, मैंगनीज और राइबोफ्लेबिन की मौजूदगी से दूर होती है थकान इनका भी लें सहारा मेवा और मसाला: बादाम, अखरोट और कद्दू और फ्लैक्स स्पीड खराब कोलेस्ट्रॉल को घटाता है और वजन कम करता है। जूस: वजन कम करना है तो तीन हफ्तों तक आहार में जूस की मात्रा बढ़ा दें। हरी सब्जी जैसे पालक का जूस बनाएं इसमें नमक दहीं मिलाकर पीएं।