अगर आप मोटापा घटाना चाहते हैं तो डाइिंटग अथवा कड़ा व्यायाम करने की जरूरत नहीं बल्कि मांसाहार छोड़ें और शाकाहार अपनाएं। मीठा और वसा ही मोटापा बढ़ाते हैं, इसलिए शाकाहारी प्राय: छरहरे (स्लिम) होते हैं। शाकाहार यदि संतुलित हो फल, सब्जी, दालें, अनाज, जूस आदि तो यह शरीर को पर्याप्त पोषण देता है मगर मोटा नहीं होने देता। यदि मांसाहारी लोग मांसाहार छोड़कर शाकाहार को अपना लें तो मोटापे को कम कर सकते हैं। शाकाहारियों को मांसाहारियों के मुकाबले बीमारियाँ भी कम होती हैं।