सौंफ से होता है कई रोगों का उपाय
सौंफ प्रतिदिन घर में प्रयुक्त किए जाने वाले मसालों में एक है। इसका नियमित उपयोग सेहत के लिए लाभदायक है। सौंफ और मिश्री समान भाग लेकर पीस लें । इसकी एक चम्मच मात्रा सुबह शाम पानी के साथ दो माह तक लें। इससे आंखों की कमजोरी दूर होती है तथा नेत्र ज्योति में वृद्धि होती है। सौंफ का अर्क दस ग्राम चाशनी मिलाकर लें। खांसी में तत्काल आराम मिलेगा। बेल का गूदा १० ग्राम और ५ ग्राम सौंफ सुबह शाम चबाकर खाने से अजीर्ण मिटता है अतिसार में लाभ होता है। यदि आपको पेटदर्द होता है तो भूनी हुई सौंफ चबाइये, तुरन्त आराम मिलेगा। सौंफ की ठंडाई बनाकर पीजिए, इससे गर्मी शांत होगी और जी मिचलाना बंद हो जाएगा। हाथ पाँव में जलन की शिकायत होने पर सौंफ के साथ बराबर मात्रा में धनिया कूट छान कर मिश्री मिलाकर खाना खाने के पश्चात् ५—६ ग्राम मात्रा में लेने से कुछ ही दिनों में आराम हो जाता है।
