चाय व काफी पीना आमतौर पर शरीर के लिए खराब माना जाता है, लेकिन ताजा वैज्ञानिक खोजों ने यह सिद्ध कर दिया है कि ये दोनों ही पेय कई गंभीर बीमारियों में बहुत फायदेमंद सिद्ध होते हैं। आश्चर्य की बात तो यह है कि इन पेयों का नियमित सेवन करने वाले न केवल छोटी—मोटी बीमारियों से बचे रहते हैं बल्कि गंभीर व लाइलाज मानी जाने वाली बीमारी लिवर—कैंसर से भी शरीर मुकाबला करने लायक बना रहता है।