सख्त नींबू का अगर गरम पानी में कुछ देर के लिए रख दिया जाये तो उसमें से आसानी से अधिक रस निकाला जा सकता है। महीने में एक बार मिक्सर और ग्राइंडर में नमक डाल कर चला दिया जाय तो उसके ब्लेड तेज हो जाते हैं नूडल्स उबालने के बाद अगर उसमें ठंडा पानी डाल दिया जाय तो वह आपस में चिपकेगे नहीं। पनीर को ब्लोटिंग पेपर में लपेटकर फ्रिज में रखने से यह अधिक देर तक ताजा रहेगा। मेथी की कड़वाहट हटाने के लिये थोड़ा—सा नमक डालकर उसे थोड़ी देर के लिए अलग रख दें । एक टीस्पून शक्कर को भूरा होने तक गरम करें। केक के मिश्रण में इस शक्कर को मिला दे। ऐसा करने पर केक का रंग अच्छा आयेगा। केले के पराठे बनाते समय आलू के मिश्रण में थोड़ी —सी कसूरी मेथी डालना न भूलें। पराठे इतने स्वादिष्ट होंगे कि हर कोई ज्यादा खाना चाहेगा। आटा गूंधते समय पानी के साथ थोड़ा—सा दूध मिलाये। इससे रोटी और पराठे का स्वाद बदल जायेगा। दाल पकाते समय एक चुटकी पिसी हल्दी और मूंगफली के तेल की कुछ बूंदे डाले। इससे दाल जल्दी पक जायेगी और उसका स्वाद भी बेहतर होगा। बादाम को अगर १५—२० मिनट के लिए गरम पानी में भीगों दें तो उसका छिलका आसानी से उतर जायेगा। चीनी के डिब्बे में ५—६ लौंग डाल दी जाये तो उसमें चींटियाँ नहीं आयेगी।