लौंग बनाए निरोग
लौंग एक खुशबूदार मसाला है, जिसके बहुत फायदे हैं। लौंग का रंग काला होता है और इसका प्रयोग ज्यादातर खाने में स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता है। लौंग दो प्रकार के होते है। पहला तेज सुगंध वाला और दूसरा नीले रंग का। नीले रंग के लौंग स्वाद में यह तीखी होती है। लौंग के तेल को औषधि के रूप में प्रयोग किया जाता है। इसका तेल त्वचा पर लगाने से कीड़े मर जाते है। आइए हम आपको लौंग के गुणों के बारे में बताते हैं।
लौंग के फायदे
जिस लौंग से तेल निकाल लिया जाता है, वह ज्यादा फायदेमंद होती है। लौंग कफ—पित्त नाशक होती है। जी मचलाने और प्यास लगने पर लौंग का सेवन करना चाहिए। पाचन क्रिया पर लौंग का सीधा प्रभाव पड़ता है। लौंग खाने से भूख बढ़ती है, इससे पाचक रसों का स्राव बढ़ता है। पेट के कीड़े लौंग खाने से समाप्त हो जाते हैं” लौंग को पीसकर मिश्री की चाशनी के साथ लेना अधिक फायदेमंद होता है। लौंग खाने से शरीर में श्वेत रक्त कण बढ़ते हैं, जो कि शरीर को मजबूत बनाता है। दमा रोग में लौंग बहुत फायदेमंद है।
शुचि मासिक , २ फरवरी २०१५
