कुछ उपयोगी किचन टिप्स १. चावल के पापड़ बनाने हैं तो चावल के साथ थोड़ी सी धुली उड़द दाल मिलाकर आटा पिसवाएं। इससे बने पापड़ खूब फैलते हैं और फटते भी नहीं। २. गेहूं का आटा पिसवाते समय १० किलो गेहूं में १ किलो सोयाबीन मिलाकर पिसवाएं। इसकी गुणवत्ता बढ़ जायेगी। ३. केरियों को उबालें…
विश्व के प्रमुख पर्वतशिखर == {” class=”wikitable” “- ! पर्वतशिखर !! देश !! ऊ.(मी.) !! पर्वतशिखर !! देश !! उ. (मी.) “- ” एवरेस्ट “” नेपाल “” ८,८५० “” ग्रेशरब्रम “”पाकिस्तान “” ८,०६८ “- ” के—२ (गाडिविन आस्टिन) “” भारत “” ८,६११ “” गो सांईथान “” चीन “” ८,०१८ “- ” कांचन जुंगा “” नेपाल—भारत…
संसार रोग की दवा भलाई की पत्ति ४ तोला, प्रेम के बीज ३ तोला, सच्चाई की जड़ २ तोला, परोपकार के फल ५ तोला, तपस्या की छाल १५ तोला। विधि— इन पाँचो वस्तुओं को दस्ते में कूट कर आत्मज्ञान के डिब्बे में भर लो और सत्संग के चमचे से दो—तीन बार प्रतिदिन खाओ। परहेज:—चिंता की…
कैसे बनें लाड़ली बहू काजल, टीकी, बोर, नथ, महन बरी से बेस, बाई बनगी बीनणी, चली वीराने देस। हाथों मेहंदी राचणी , सिंदूर शोभे शीश, दूधा न्हां पूतां फलों , मायड़ दी आशीष। अग्नि का साक्ष्य, रिवाजों की डगर, सुहाग के गीत, शहनाई की गूंज के साथ दो परिवारों को जोड़ने की भावना, अपने आपको…
हींग करे हाजमे को दुरस्त हींग एक ऐसा ही मसाला हैं जो प्राय: सभी रसोईघर की शान है। हींग पौधे का गाढ़ा रस है जिसे सूखा कर बनाया जाता है। इसके कई उपयोग हैं— १. उल्टी होने पर — हींग को घी में भून लें व अजवाइन के साथ काला नमक व काली मिर्च मिलाकर…
चांवल चढ़ाने का उद्देश्य हमें यह स्मरण रखना चाहिए कि भगवान के समक्ष कभी खाली हाथ नहीं जायें। जब हम जिन दर्शन को जायें तो अपने हाथों में चांवल (अक्षत) लेकर जायें। चांवल चढ़ाने का उद्देश्य यह है जिस तरह धान से छिलका उतर जाने पर फिर धान बीज रूप में उगाने के लिये बोया…
एक आवली में कतने समय एक आवली में जघन्य युक्ता संख्यात प्रमाण समय होते हैं । उदाहरणार्थ— वर्तमान में जितने भी समुद्र हैं, ऐसे लाखों समुद्रों के जल को एकत्रित कर लो और सुई की नोंक पर जितनी पानी की बूंद आती है, उतनी छोटी—छोटी बूंदे पूरे समुद्रों के जल से जितनी बनेंगी, उतनी संख्या…
संसार में अन्धे १. मोहान्ध — कंचन,कामिनी, कीर्ति, कुटुम्ब के मोहयाक्ष में जकड़ा प्राणी मोहान्ध है। २. विषयान्ध — पाँचों इन्द्रियों के विषय में रचने—पचने वाला जीव विषयान्ध है। ३. मदान्ध — आठों प्रकार के मदों में चूर रहने वाला प्राणी मदान्ध है। ४. कषायान्ध — तीव्र कषायवश कलह, स्व—पर का घात करने वाला कषायान्ध…
बातें कुछ काम की होली हमेशा गुलाल से ही खेले अथवा प्राकृतिक रंगों से ही खेले। होली खेलने से पहले सिर पर जैतून का तेल मिलाकर लगा ले। हाथ व पैरों पर भी तेल की मालिश कर ले। चेहरे पर रंग लगने के तुरंत बाद ठंडे पानी से धो ले। होली खेलने से पहले फाउन्डेशन…
बाते कुछ काम की (१) पसली का दर्द — हींग को गर्म पानी में घोलकर दर्द वाली जगह पर लगायें आराम मिलेगा। (२) जलन — पैरों के तलवे में जलन होने पर लौकी को काटकर जलन वाले स्थान पर लगाने से आराम मिलेगा। (३) दस्त — दस्त लगने पर बगैर दूध वाली काली चाय में…