रात्रि भोजन : एक वैज्ञानिक दृष्टि – 1!
रात्रि भोजन : एक वैज्ञानिक दृष्टि सूर्य, प्रकृति और भोजन सूर्य प्रकाश में अल्ट्रावायलेट किरणें एवं इन्प्ररेड अदृश्य किरणें होती हैं जो वातावरण को सूक्ष्म जीवाणु रहित बनाती हैं। दिन में ऑक्सीजन की उपलब्धता (अवशोषण) अधिक होता है। सूर्य प्रकाश में विटामिन ‘डी’ का निर्माण होता है। सूर्य प्रकाश में भोजन के चायपचय प्रक्रिया में…